下田Ｓ級サザエのBBQ!

サザエのつぼ焼き。
さざえの風味と醤油の香ばしさが味わえる、さざえ料理の王道ですが、下田Ｓ級サザエだと何だかもったいない気がして、実はやった事がありませんでした…
（昔風つぼ焼きといって細切れにしたさざえに出汁や三つ葉などを入れてつぼ焼きにした事はあったのですが。）

そこで昨日、思い切ってつぼ焼きにしちゃいました。
どうですこのサイズ!!!　顔よりでかい!?
大満足です!!!

　(Ｓ+1)彦