サザエご飯に挑戦！

お隣りから沢山のプラムをいただいたので、旬の果物について書こうかと思いましたが、

今週は、炊いたごはんに下味をつけたサザエを混ぜて作る方法のサザエご飯に挑戦したのでその報告を。
（クックパッドよりべっちんさんのレシピで作ってみました。）
殻つきサザエの下ごしらえはひたひたの水で５分茹でるのみと簡単、必要な調味料は酒と醤油と砂糖で、味をふくませたサザエを混ぜるだけの手間いらずのレシピですが、サザエの旨味がよくしみ込んで満足感いっぱい、おいしいサザエご飯が出来上がりました☆

（Ｓ区在住）